義大利西西里島綜合胡椒 (90g)


便利的兩片式研磨頭設計,能提供您立即的香料享受即時研磨的方式,讓您獲得三倍以上的濃純香味 

使用方法:在各種料理中直接將綜合胡椒當場研磨加入,可提供新鮮、雅緻、果香味十足氣息

開罐後請密封並放置於乾燥處保存


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成份包含黑胡椒、白胡椒、綠胡椒及紅莓果
便利的兩片式研磨頭設計,能提供您立即的香料享受
即時研磨的方式,讓您獲得三倍以上的濃純香味 
使用方法:在各種料理中直接將綜合胡椒當場研磨加入,可提供新鮮、雅緻、果香味十足氣息

 

世界頂級調味專家–Drogheria Alimentari

世界知名最佳的香料香草銷售公司Drogheria & Alimentari 藉由呈現這套香料研磨系列的產品,包含了辛香料、香草、及來自地中海地區香料等的精緻混合香料,並且以非常具吸引力的玻璃瓶身設計的專利研磨瓶包裝。

產品的特色就是這些香料皆以全貌且未研磨的形式保存在瓶中,以使得這些香料的氣味保持高品質的狀態。在使用前直接研磨香料顆粒能得到最濃郁的香氣風味。

Drogheria & Alimentari 系列的主要成功關鍵就在於它具有創新及科技的研磨頭,配合極具吸引力的包裝設計,以非常具有競爭力的銷售價格而取得銷售上的優勢。

Drogheria & Alimentari 特色:

  • 100%義大利生產
  • 種類齊全的香料香草研磨罐
  • 最細緻的研磨能力
  • 世界級最具吸引力的瓶身設計
  • 首先取得專利的研磨裝置

岩鹽的由來

西西里島的岩鹽形成要追溯至500萬年以前,當時的地中海還與大西洋是分開獨立的,而西西里島當時還只有peloritanis、Nebrodis、Sicanis及Madonies這幾座山是露在海平面之上,後來因為地殼變動的作用,讓這群山的山脈繼續向上隆起,環繞出一個巨大的鹹水潟湖,在接下來的幾百萬年間,海水逐漸蒸發,岩鹽的成份也就這樣開始沉澱累積,並形成一層一層的鹼鹽層,整個岩鹽的礦層也就此形成。

岩鹽的好處

與一般所見的海鹽相較之下,岩鹽來自五百萬年以前未受污染的海洋,以大自然的力量淬取形成,因此更加的天然,是追求健康的您最珍貴的食材!
同時岩鹽擁有上帝賦予的神奇力量,能讓瓶淡無奇的食物增添美味,由其是運用在高級食材的料理上,效果更是顯著,遠超過一般海鹽的提味功效。

產品特色

  1. 深具美學素養的義大利設計師所設計的透明造型瓶身,不但讓您對所看到的香料品質安心之外,更可成為您廚房餐桌上的精致擺設,增添居家美感。
  2. 即時研磨的使用方式,讓香料中含有香氣的主要油脂成份在使用的那一刻才散發出來,使您獲得的香氣是其他香料產品的三倍以上,用量可更為經濟。
  3. 便利的研磨頭設計能提供立即的香料享受,讓家庭主婦即使沒有專業的料理訓練,也能擁有五星級飯店大廚的手藝水準。

專利研磨頭設計

Drogheria & Alimentari以專利設計的兩片式研磨頭,能提供消費者立即的香料享受。香料的香氣是來自於香料顆粒本身的易揮發性油脂成份,這些成分是透過種子的外殼保護,以避免受到光線及氧氣的氧化過程,造成香味及品質的流失。因此香料的品質會隨著其研磨後的時間越長而越差;這是任何香料製造商都會面臨到預磨的問題,就算是使用任何一種高科技技術都無法避免。因此只有透過現磨的方式,才能提供最佳品質。

【義大利西西里島岩鹽】

產於世界岩鹽的知名地區─西西里島的岩礦礦層,能提供人們每日必需的礦物質及鹽份的補充。

使用方式:以現磨岩鹽顆粒直接灑在任何食物;包括牛排、羊排甚至是水果、咖啡中,能讓高級的食材散發出絕佳的美味。

【義大利西西里島極品綜合胡椒 】

成份:綜合胡椒(包含黑胡椒、白胡椒、綠胡椒及紅莓果)
使用方法:可將剛研磨好的綜合胡椒加入任何料理中,可提供新鮮、雅緻、果香味十足氣息。

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